పేజీ_బ్యానర్

ఆహార పరిశ్రమ క్లీన్‌రూమ్ ప్రాజెక్ట్‌లు

ఆహార పరిశ్రమ క్లీన్‌రూమ్ ప్రాజెక్ట్‌లు

ఆహార పరిశ్రమ సిబ్బంది మరియు పదార్థాల కదలికపై స్పష్టమైన నిబంధనలను కలిగి ఉంది మరియు క్రాస్-ఫ్లో అనుమతించబడదు.మెటీరియల్ ప్రవాహానికి ప్రత్యేక మెటీరియల్ బదిలీ పోర్ట్ లేదా బదిలీ తలుపును ఏర్పాటు చేయాలి;సిబ్బంది ప్రవాహం ప్రత్యేక సిబ్బంది ఛానెల్ ద్వారా వెళ్లాలి.ఉత్పత్తి ప్రక్రియ, పరిశుభ్రత మరియు నాణ్యత అవసరాలు ప్రకారం, పరిశుభ్రత స్థాయి విభజించబడింది.నిర్దిష్ట అవసరాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

1. ఆహారం మరియు పానీయాల అసెప్టిక్ ఫిల్లింగ్ మరియు ప్యూరిఫికేషన్ వర్క్‌షాప్ బయటి ప్రపంచం నుండి వేరుచేయబడి ఉండాలి మరియు ఇతర కారకాల ద్వారా వెళ్ళకూడదు లేదా భంగం కలిగించకూడదు.అసెప్టిక్ ఫిల్లింగ్ వర్క్‌షాప్ పరిమాణం అవసరాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు సాధారణంగా డ్రెస్సింగ్ రూమ్, బఫర్ రూమ్, ఎయిర్ షవర్ రూమ్ మరియు ఆపరేషన్ రూమ్ ఉంటాయి.

2. డ్రెస్సింగ్ రూమ్ బయట ఉంచబడుతుంది, ప్రధానంగా కోట్లు, బూట్లు మొదలైనవి మార్చడం;బఫర్ గది డ్రెస్సింగ్ రూమ్ మరియు ఎయిర్ షవర్ మధ్య ఉంది మరియు అదే సమయంలో అనేక ఆపరేటింగ్ గదులకు కూడా కనెక్ట్ చేయవచ్చు;

3. ఆపరేషన్ గది లోపలి గదిలో ఉంచబడుతుంది, ప్రధానంగా ఉత్పత్తి నింపడం కోసం.గది ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి గురికాకూడదు, తగిన పరిమాణం మరియు ఎత్తుతో (ప్రత్యేకంగా ఉత్పత్తి పరికరాల ఎత్తు ప్రకారం నిర్ణయించబడుతుంది).గది చాలా పెద్దది అయితే, శుభ్రపరచడం మరియు క్రిమిసంహారక అసౌకర్యంగా ఉంటాయి;ఇది చాలా చిన్నది అయితే, అది ఆపరేట్ చేయడానికి అసౌకర్యంగా ఉంటుంది;పైభాగం చాలా ఎక్కువగా ఉంటే, అది అతినీలలోహిత కిరణాల ప్రభావవంతమైన స్టెరిలైజేషన్ ప్రభావాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది.శుభ్రపరచడం మరియు క్రిమిసంహారక కోసం గోడలు మృదువైనవి మరియు చనిపోయిన మచ్చలు లేకుండా ఉండాలి.

1647570588(1)

ఆహారం మరియు పానీయాల అసెప్టిక్ ఫిల్లింగ్ మరియు ప్యూరిఫికేషన్ వర్క్‌షాప్ మూసివేయబడాలి మరియు వర్క్‌షాప్ యొక్క స్టాటిక్ ప్రెజర్ వ్యత్యాసాన్ని సానుకూల పీడనంగా ఉంచాలి మరియు గాలి క్రిమిసంహారక కోసం అతినీలలోహిత దీపాలు, ఎయిర్ ఫిల్టర్ ప్యూరిఫైయర్‌లు మరియు స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత పరికరాలను ఏర్పాటు చేయాలి.

బిల్డింగ్ ప్లేన్ సెట్టింగ్ ఆర్కిటెక్చరల్ వృత్తికి చెందిన ప్రొఫెషనల్ కేటగిరీకి చెందినదిగా ఉండాలి, అయితే ఫుడ్/పానీయం అసెప్టిక్ క్లీన్ వర్క్‌షాప్‌కు వ్యక్తులు మరియు మెటీరియల్‌లను వేరు చేయడం అవసరం కాబట్టి, ప్రతి క్లీన్ ఆపరేషన్ గది మధ్య స్టాటిక్ ప్రెజర్ గ్రేడియంట్ తప్పనిసరిగా నిర్వహించబడాలి. ఈ ప్రాజెక్ట్ క్రింది పాయింట్లను కలిగి ఉండాలి:

1. ప్రతి ప్యూరిఫికేషన్ ఆపరేషన్ గది కేంద్రంగా ఒక స్వతంత్ర ముందు గదిని ఎయిర్ లాక్‌గా ఏర్పాటు చేయబడింది మరియు తక్కువ శుభ్రమైన ప్రదేశంలోని గాలి లోపలికి చొచ్చుకుపోకుండా చూసేందుకు ఎయిర్ లాక్ రూమ్ ప్రతి ఆపరేషన్ గదికి ఒకే సమయంలో అనుసంధానించబడి ఉంటుంది. అధిక శుభ్రమైన ప్రాంతం.

2. బట్టలు మరియు బూట్లు మార్చడానికి ప్రయోగశాలలో ప్రజల ప్రవాహం డ్రెస్సింగ్ రూమ్ గుండా వెళుతుందిశుభ్రపరిచే గదిలో చేతులు కడుక్కోండిబఫర్ గదిగాలి షవర్ గదిప్రతి ఆపరేటింగ్ గది.

3. ఆహారం/పానీయం అసెప్టిక్ క్లీన్ వర్క్‌షాప్ యొక్క లాజిస్టిక్స్ బాహ్య కారిడార్ నుండి మెకానికల్ చైన్ సెల్ఫ్-డిన్‌ఫెక్షన్ ట్రాన్స్‌ఫర్ విండో ద్వారా క్రిమిరహితం చేయబడుతుంది, ఆపై బఫర్ కారిడార్‌లోకి ప్రవేశించి, ఆపై బదిలీ విండో ద్వారా ప్రతి ఆపరేటింగ్ గదిలోకి ప్రవేశిస్తుంది.

ఆహార పరిశ్రమ క్లీన్‌రూమ్